Penne all'Arrabbiata e zucca
PRODOTTI NECESSARI
PER 2 PORZIONI
TEMPO DI PREPARAZIONE:
15 MINUTI
- mezzo pacchetto di penne
- salsa Pastiamo Arrabbiata
- 100 g di zucca affumicata
- 100 g di pomodorini
- 50 g di pomodori secchi
- 1 connessione timo
- 4 spicchi d'aglio
- sol
- pepe
FASI DI PREPARAZIONE
Per 2 porzioni mettere 2 litri di acqua e 1 cucchiaio di sale. Quando l'acqua bolle, versate mezza bustina di penne e cuocete per almeno 9 minuti.
In una padella mettere l'olio d'oliva, lo spicchio d'aglio, i pomodorini e i pomodorini secchi.
Aggiungere la salsa di pomodoro Pastiamo Arrabbiata e mescolare.
Metti un po' di timo e pepe nero nella salsa.
Togliere la pasta dall'acqua e metterla nella padella con il sugo e mantecare.
Prima di servire, aggiungere il formaggio di gamberi grattugiato.
Servire su un piatto e adagiare sulla pasta ancora qualche gambero grattugiato e timo.
